Великобритания е изправена пред нарастване на случаите на салмонела поради Брекзит, предупреждава профсъюзът
Това идва след като FSA заяви, че разследва скорошно увеличение на случаите на хранително отравяне със салмонела, свързано с домашни птици от Полша.
“ Редица от случаите включват консумация на яйца, произведени в Полша и използвани в ястия в ресторанти и кафенета“, каза Тина Потър, ръководител на отдела за инциденти в FSA.
Над 200 случая на салмонелоза при хора, свързани с птичи продукти като яйца и месо бяха отчетени тази година.
„Ние не сме наблюдавали вноса, защото ЕС щеше да го прави преди. Бяхме оставени в продължение на три години без тези проверки и баланси“, каза президентът на NFU Минет Батърс пред The Independent.
„Сега виждаме тези повтарящи се случаи на салмонела, защото тези продукти не се проверяват как щеше да е преди да напусне ЕС.“
През септември правителството отложи за пети път плановете за налагане на проверки и такси след Брекзит върху храните, внасяни от Европейския съюз.
Сега проверките трябва да бъдат въведени в края на април 2024 г., което NFU се надява да помогне за коригиране на несправедливо пазарно предимство, дадено на износителите от ЕС.
NFU призова правителството да разреши проблема и каза, че британските фермери са изправени пред допълнителни разходи, предизвикателства пред конкуренцията и излишна документация, на която износителите от ЕС не са подложени.
Правителството каза, че неговата стратегия, известна като целевия оперативен модел (TOM), ще „защити по-добре Обединеното кралство срещу заплахите за биосигурността”.
Режимът ще включва „въвеждане на контрол върху вноса от ЕС за първи път и използване на свободите на Brexit за опростяване на контрола върху вноса на стоки от целия свят”.
Агенцията за хранителни стандарти каза, че води разговори с полски и европейски служители, за да гарантира, че са предприети „всички необходими стъпки“ за подобряване на безопасността на домашните птици и яйцата, внасяни от Полша.
Салмонелата е често срещана хранителна бактерия намира се в сурово месо, недостатъчно сготвени домашни птици, яйца и непастьоризирано мляко, което може да причини хранително отравяне.
Насекомото може да причини стомашна болка, повръщане и диария и може да се предава от човек на човек, което води до тежка треска и дехидратация в някои случаи.
Говорител на Министерството на околната среда, храните и селските въпроси каза пред The Independent: „Вече има контрол върху вноса на високорискови продукти от ЕС и стоки от останалия свят .
„Оперативният модел Border Target ще защити биосигурността на Обединеното кралство и ще гарантира, че нашите търговски партньори имат доверие в нашия подход към вносни продукти от животински произход, растения и растителни продукти.
„Моделът ще подобри механизмите, които вече имаме за внос на храни извън ЕС – признати и прилагани в целия свят като ключови градивни елементи за санитарен и фитосанитарен (SPS) контрол.
„Съгласно оперативния модел Border Target, всички стоки под SPS контрол на вноса – независимо от техния източник – ще бъдат оценени за риска, който носят за биосигурността на Обединеното кралство, включително за общественото здраве, и ще бъдат съответно категоризирани.“
